Tsukishima
Tsukishima
L’ile au Monjayaki
Tsukishima (月 島, île de la lune éclairée) est une île artificielle de la baie de Tokyo. Il a été créé il y a plus de 100 ans en utilisant de la terre draguée de la baie lors de la construction d’un chenal de navigation. Au cours des dernières décennies, des zones de l’île ont été réaménagées en complexes résidentiels de grande hauteur; Cependant, vous pouvez toujours trouver des vestiges de l’atmosphère du vieux Tokyo si vous fouillez dans les ruelles, en particulier autour du sanctuaire Sumiyoshi.
Tsukishima est surtout connu pour le monjayaki (も ん じ ゃ 焼 き), une sorte de crêpe liquide avec différents ingrédients, tels que des fruits de mer, de la viande et des légumes, mélangés à la pâte. Une grande concentration de restaurants monjayaki se trouve le long de la rue Nishinaka, à quelques pas de la gare de Tsukishima.
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